• Home
  • Grønn Guava Salsa / Rå Guava Salat

Grønn Guava Salsa / Rå Guava Salat

det var de vakre, innbydende assistentene på min lokale Asiatiske Dagligvarebutikk som satte Meg På Grønn / Rå Guava. Helt uvitende da Jeg handlet Om Guava, bortsett fra sporadisk moden på en venns sted, valgte hun en som ville være perfekt for å prøve rå. Hvis de er lysere grønne i fargen, har de litt mer søthet enn en helt grønn. Mindre har mindre frø. Og slik går det.

assistenten anbefalte Grønn Guava med Limejuice, Chili og Salt, a La Grønn Mango som spises på samme måte. Og hun er definitivt riktig – de er ganske fantastisk spist på denne måten.

du kan også prøve dem på Samme Indiske Måte å spise frukt med Chaat Masala, En Indisk Crudite hvis du ønsker det. Så bra.

jeg har ingen tvil om at det er ganske mange bruksområder for grønn guava, inkludert kutting i julienne for salater, og å lage sirup og melasse. Men i dag har vi laget En Flott Grønn Guava Salsa, som jeg deler med deg. Forresten, Guava kan spises rå, semi moden eller moden. En slik allsidig frukt! Noen foretrekker det moden, andre har en klar preferanse for rå guava.

vi har ikke Andre Guava oppskrifter ennå, men sjekk tilbake her når som helst, bare i tilfelle …

er du ute etter lignende oppskrifter? Prøv Agurk-Og Eplesalsa, Granateple Salsa, Grønn Tomatsalsa og Pawpaw Salsa.

du kan bla gjennom Alle Våre Salsa oppskrifter, eller utforske vår samling Av Mid Winter retter for mer inspirasjon.

Grønn Guava Salsa

Grønn Guava Salsa | Rå Guava Salat

det er ikke nødvendig å skrelle rå guava, bare vask det godt og tørk med et kjøkkenhåndkle eller papir kjøkkenhåndkle. Hakk det i små terninger, og bland med hakket koriander, mynte, thai basilikum, vårløk (vårløk), og grønn og/eller rød chili. Krydre med havsalt, og klem rikelig limejuice over guavaen. Legg til en klype jaggery eller sukker. Bland godt. Smak og juster de salte, sure og søte smakene til de er balansert.

hvis du kan, la for en time eller mer for å tillate smaker å utvikle.

Deilig!

oppskrift notater og alternativer
Halverte cherrytomater kan legges til salsa. Cubed Grønn Mango er bra med det også.

Guava, på ethvert stadium av modenhet, går vilje med disse smakene, og også soyasaus, eddik (prøv Asiatiske eddik også), pepper.

Leave A Comment