deel of bewaar het voor Later!
deze single serveer chia zaad pudding voor baby ‘ s 6 maanden en hoger is de perfecte make ahead ontbijt of snack die je kunt bereiden in minder dan 5 minuten! Eenvoudig, voedzaam en heerlijk, het is zeker om u en uw gezin energiek te houden. Ik deel het basisrecept en 6 leuke smaken om je smaakpapillen te kietelen.
als u van overnight haver of quinoa houdt, zult u dol zijn op chia pudding! Het is belachelijk eenvoudig te maken met eindeloze smaakcombinaties. Je kan echt niet fout gaan!
gezondheidsvoordelen voor baby ‘ s en peuters
- chiazaad mag dan klein zijn, maar ze bevatten zeker een voedingssupplement! Ze bevatten veel voedingsstoffen die de snelle hersenontwikkeling van jonge kinderen ondersteunen en het immuunsysteem versterken: omega-3s, ijzer, compleet eiwit (bevatten alle 9 essentiële aminozuren), calcium en oplosbare vezels om er maar een paar te noemen.
- als u constipatie bestrijdt, kunnen deze chia-puddingen verlichting bieden! Ze hebben mijn zoon echt geholpen toen hij een baby was.
- je kunt gewoon chiazaadjes strooien op yoghurt, havermout, toast, toevoegen aan gebak (baby-en peutermuffins) of een stap verder gaan en deze chiazaadjes maken
- zoals je weet is het aanbieden van een verscheidenheid aan voedingsmiddelen in de vroege jaren zo belangrijk voor de acceptatie van voedsel, het helpen vormgeven van hun voedselvoorkeuren, en nog veel meer. Chia zaad pudding is een uitstekend voertuig om u te helpen om dat doel te bereiken, dankzij de veelzijdigheid. De hemel is de limiet als het gaat om smaakstoffen en toppings. Het delen van enkele van onze favorieten hieronder.
- wanneer chiazaad wordt gecombineerd met vloeistof, vormen ze een gelachtige consistentie, waardoor het een leuke en unieke textuur is om je baby aan bloot te stellen. De zaden ” pop ” in de mond.
- het is een geweldige zuivelvrije, eivrije ontbijtoptie als uw kind allergieën heeft
- als uw kind ondergewicht heeft, is dit een geweldige manier om elke hap te laten tellen.
hoeveel chiazaad kunnen baby ‘ s en peuters eten?
er is geen officiële aanbevolen dagelijkse inname. Dat gezegd hebbende, wil je niet overboord gaan, vooral als je kind niet gewend is aan vezels. Voeg langzaam toe (begin met 1/2-1 theelepel) en verhoog geleidelijk.
ingrediënten voor het basisrecept
- chiazaad
- melk naar keuze. U kunt gebruik maken van moedermelk, zuivel (volle vet aanbevolen), of een plantaardige alternatief (hier is een blog post op de beste melk voor peuters). Ingeblikte volle kokosmelk is een van mijn favorieten omdat het de pudding echt extra dik en rijk maakt, en ik hou van de smaak. Voel je vrij om te experimenteren!
- facultatieve toevoegingen:
- 1-2 theelepels zoetstof naar keuze: ahornsiroop, honing (niet serveren als uw kind jonger is dan 12 maanden, omdat het botulisme kan veroorzaken)
- 2-3 eetlepels vruchtenpuree: banaan, bessen, mango, ongezoete appelmoes, enz.
- 1/4 theelepel vanille-extract
- 1/4 theelepel specerijen (bijv. kaneel, kardemom, pompoentaartkruid)
- Toppings (zie hieronder) – toe te voegen vlak voor het eten
hoe Chia Pudding te maken
- Combineer de chia zaden, vloeistof naar keuze en optionele invoegtoepassingen in een kleine container. Ik gebruik graag deze mason potten (aff link). Roer goed en laat het ongeveer 5 minuten zitten. Roer het nog eens door en koel het minstens 2 uur in de koelkast, of bij voorkeur ‘ s nachts. Je moet geen klontjes zo roeren roeren!
- u zult zien dat de chia zaden “ch-ch-ch-chia” zullen uitzetten en de vloeistof zullen absorberen, wat resulteert in een pudding-achtige consistentie, vandaar de naam.
- probleemoplossing: als u wilt dat de pudding dikker is, voeg dan iets meer chia toe (een theelepel per keer). Gekoeld voor een extra 30 minuten of totdat het dik wordt. Als het te dik is, kun je meer melk toevoegen.
- wanneer u klaar bent om te eten, roer dan goed om de brokken te breken
- nu naar boven met wat uw hartje begeert!
modificeren voor baby ‘ s
- als u niet van de textuur van chia pudding houdt, meng dan de chia zaden en melk voordat u ze in de koelkast zet. Je zult eindigen met een gladdere en romiger pudding in plaats van een die tapioca-achtig is. Het zal ook sneller worden ingesteld, zodat u niet zo lang hoeft te wachten om te genieten.
- terwijl voorweekte hele chia zaden veilig kunnen worden aangeboden aan baby ‘ s vanaf 6 maanden, als uw kind moeite heeft met slikken, volg dan de gemengde versie van chia pudding.
- ik heb deze recepten met opzet ontwikkeld zodat ze niet te zoet zijn (maar genoeg zoet voor de baby). U kunt altijd met meer fruit voor het opdienen of meer toevoegen aan het basisrecept, als u wilt.
- bij het toevoegen van vruchten als toppings voor jonge baby ‘ s (6-9 maanden), moet u ze fijnhakken, platmaken of fijnhakken. Zoals voor noten, fijn malen of hakken.
Toppings
alles wat u toevoegt aan havermout of yoghurt zal hier ook werken!
- vruchten
- noten zaden
- geraspte kokosnoot
- notenboter
- yoghurt
- citroen, limoen, sinaasappelschil
voorbereiding van de maaltijd
Koop enkele kleine recipiënten of metselaarpotten (aff link) en verdubbel of verdriedubbel een van deze recepten. Vervolgens giet in de enkele-serveercontainers/potten.
u kunt ook meer dan één variatie maken om door te draaien, omdat ze meerdere dagen in de koelkast bewaard worden. Als je blending, geef de blender een spoeling voordat u verder gaat met andere smaken.
u kunt in minder dan 15 minuten verschillende potjes chia pudding klaar hebben. Leuk! Bewaar tot 5 dagen in de koelkast.
heeft u deze Single serveer Baby-vriendelijke Chia Pudding gemaakt? Instagram post een foto en tag me, post een foto op mijn Facebook-pagina, of op te slaan op Pinterest. Ik zie graag wat je maakt.
Chia-Pudding
Afdrukpin
Ingrediënten
De Basis Recept
- ▢ 1/2 beker melk naar keuze (moedermelk, zuivel -, plant-based)
- ▢ 2 eetlepels chia zaden
Optioneel
- ▢ 1-2 theelepels zoetstof naar keuze (bijvoorbeeld ahornsiroop, honing, datum siroop) of
- ▢ 2-3 eetlepels puree of fijngehakt fruit
- ▢ 1/4 theelepel vanille-extract
- ▢ 1/4 theelepel kruiden (bijv. kaneel, kardemom, pompoentaart)
Toppings
- ▢ fruit, fijngehakte noten / zaden, geraspte kokosnoot, notenboter, yoghurt, citroenschil
instructies
-
Combineer de chia zaden en vloeistof naar keuze in een kleine container. Ik gebruik graag een mason pot. Roer goed en laat het ongeveer 5 minuten zitten. Roer het nog eens door en koel het minstens 2 uur in de koelkast, of bij voorkeur ‘ s nachts. Je moet geen klontjes zo roeren roeren.
-
als je wilt dat de pudding dikker is, voeg dan iets meer chia toe (een theelepel per keer). Gekoeld voor een extra 30 minuten of totdat het dik wordt.
-
wanneer klaar om te eten, geef zijn goede roer om eventuele klontjes te breken
-
Top met wat je hartje begeert!
opmerkingen
- als je niet van de textuur van chia pudding, meng de chia zaden en melk voor het koelen. Je zult eindigen met een gladdere en romiger pudding in plaats van een die tapioca-achtig is. Het zal ook sneller worden ingesteld, zodat u niet zo lang hoeft te wachten om te genieten.
- terwijl voorweekte hele chia zaden veilig kunnen worden aangeboden aan baby ‘ s vanaf 6 maanden, als uw kind moeite heeft met slikken, volg dan de gemengde versie van chia pudding.
- ik heb deze recepten met opzet ontwikkeld zodat ze niet te zoet zijn (maar genoeg zoet voor de baby). U kunt altijd boven met meer zoetstof of fruit voor het opdienen of voeg meer toe aan het basisrecept, als u wilt.
- wanneer u vruchten als toppings toevoegt, moet u ze fijnhakken, platmaken of fijnhakken. Zoals voor noten, fijn malen of hakken.
6 Fun Flavors
Peanut butter date Chia pudding
voeg aan het basisrecept 1 eetlepel gladde pindakaas toe + 1/2 medjool date (gedrenkt in heet water tot zacht, uitgelekt en fijngehakt) + 1/4 theelepel kaneel. Top met banaan
Framboos Tahini Chia Pudidng
naar het basisrecept (ingeblikte volle kokosmelk sterk aanbevolen!), voeg 1 eetlepel tahini + 1/4 theelepel vanille-extract + 2 eetlepels gepureerde frambozen. Top met gehakte noten, ontbijtgranen, meer frambozen.
bosbessen Lemon Chia Pudding
voeg aan het basisrecept 1 eetlepel gepureerde bosbessen + 1 eetlepel gepureerde banaan + 1/4 theelepel kaneel + 1/4 theelepel vanille-extract + 1/4 theelepel citroenschil toe. Top met yoghurt, meer schil, bosbessen, walnoten
Pumpkin Pie Chia Pudding
aan het basisrecept (ingeblikte volle kokosmelk), voeg 1/4 kop pompoenpuree + 1/4 theelepel pumpkin pie spice + 1/4 theelepel vanille-extract toe. Voeg aan het basisrecept (kokosmelk in blik) 1/4 kop fijngeraspte wortelen + 1/4 theelepel kaneel + 1/4 theelepel kardemom toe met pecannoten en ahornsiroop
wortelcake Chia Pudding
. Top met yoghurt, walnoten, ongezoete geraspte kokosnoot, optioneel: ahornsiroop of fijngehakte rozijnen
Mango avocado Chia Pudding
voeg aan het basisrecept (ingeblikte volle kokosmelk) 2 eetlepels fijngehakte mango toe. Top met mango, avocado, ongezoet geraspte kokosnoot
meer Ontbijt / snackideeën
- overnachting haver of quinoa
- Toast beleg
- ontbijtideeën voor baby ‘ s
- baby-en Peutermuffins
deel of bewaar het voor Later!