• Home
  • Porslin Vs keramiska köksredskap 2021: topp fullständig Guide, recension

Porslin Vs keramiska köksredskap 2021: topp fullständig Guide, recension

Porslin Vs keramiska köksredskap: Vad är skillnaden?

porslin emalj Vs. keramiska köksredskap, de två av dessa kan verka mycket lika, men den enkla sanningen är att de har några väsentliga skillnader mellan dessa. Kingsley kommer att visa dig tydligt.

byggprocessen

den viktigaste skillnaden mellan keramiska porslin köksredskap är dess byggprocessen. Porslin köksredskap hänvisar vanligtvis till pälsen som är utöver grunden för deras metalliska kokkärl och krukor. Lerorna som används för keramiska köksredskap härdas i en hög värmetemperatur, vilket gör dem mindre porösa, mer glasliknande.

keramiska kokkärl, å andra sidan, avfyras vid en lägre temperatur som ger dem glasyrer och lämnar mer porösa.

matlagning prestanda

keramik eller porslin köksredskap som man är bäst för matlagning? Det beror helt på din matlagning funktion samt de rätter som du lagar mat. Keramiska köksredskap är bra för bakning eller rostning och säkrar att använda för att laga sura komponenter också.

många porslinskärl är speciellt avsedda att användas både på spishällen och i en ugn. Deras värmeöverföringskapacitet gör dem populära bland kockarna för många olika recept.

pris

eftersom jag nämnde det tidigare i den här artikeln, Porslin köksredskap är dyrare än keramik och andra tillgängliga non-stick köksredskap.

på motsatta sidan är keramiska köksredskap relativt prisvärda och erbjuds i olika storlekar och färger. Du hittar ett par dyra keramiska kokkärl samlingar finns också du kan köpa snarare än billiga sådana.

Porslin Vs keramiska kokkärl

Porslin kokkärl

Porslin kokkärl anses vara flammande kokkärl och kokkärl belagda med en slät, orörd och robust glasbeläggning. Glasbeläggningen på detta köksredskap är fäst vid metallen, såsom rostfritt stål, gjutjärn eller aluminium. Denna typ av köksredskap innehåller ett sortiment av attraktiva färger från många tillverkare. Vissa avancerade keramiska emalj köksredskap bitar pågå i mer än de flesta andra ekonomiskt rankade köksredskap som finns på marknaden.

Porslin Vs keramiska köksredskap

Porslin Vs keramiska köksredskap

fördelar:

  • icke-reaktiv och hälsosammare matlagningsyta

Porslinskokkärl är säkert förutom icke-reaktiva sura livsmedel som vinäger, citron eller bär. Dess ultra-släta non-stick beläggning sänker kravet på att lägga till extra fett för att förhindra att livsmedel fastnar på matlagningsytan.

  • mångsidighet

en annan fantastisk fördel med detta porslin är dess flexibla användning. Det är möjligt att laga ett stort utbud av olika livsmedel i olika faser, tillsammans med din porslin emalj kokkärl samling. Till skillnad från majoriteten av non-stick köksredskap, kan det användas både från mikrovågsugn och mikrovågsugn.

  • enkel rengöringsprocess

det är ganska enkelt och enkelt att tvätta ut de keramiska köksredskapen med händerna. Allt du behöver är en snabb torka med en mild diskmaskin och en mjuk svamp för att snabbt och ordentligt tvätta din emalj köksredskap. Men tänk på att inte använda någon plast eller stålull på utsidan, annars kan du skada pälsen.

  • robust struktur

jämfört med andra non-stick köksredskap som Teflon eller aluminium, blir en keramisk kruka eller panna dyrare. Men till skillnad från dessa, emaljerade köksredskap är en släktklenod bit som du kan passera till din unge.

nackdelar:

förutom så många användbara sidor, Porslin kokkärl innehåller vissa nackdelar också. Låt oss ta en titt på tipsen nedan för att lära oss mer.

  • inte hög värme Vänlig

vid användning emaljerade belagda kokkärl eller korgar, låg till måttlig värme ger det allra bästa resultatet. En porslinsbelagd gjutjärnspanna håller värmen naturligt och kan förstöra rätter som delas över högvärmetemperaturen.

  • brytbar

den keramiska emaljbelagda kokkärlen är relativt brytbar och benägen att skrapa eller spricka efter ett tag av användning. Det tar extra omsorg och uppmärksamhet medan du använder eller strumpor tillsammans med andra köksredskap. Ställ aldrig en varm keramisk emaljpanna till kallt vatten eftersom det kan spricka eller bryta den här pannans keramiska beläggning.

  • kostsam

i motsats till andra tillgängliga obelagda metalliska köksredskap är porslinsbelagda köksredskap betydligt dyrare. Du kommer att vilja ägna lite mer för att köpa dina favoritporslinpannor eller korgar.

keramiska kokkärl

keramiska kokkärl är bland de senaste tillskotten till nonstick kokkärl marknaden, och det är också en mer miljövänlig och säkrare val än andra människor som Teflon. Även om det inte är lika hårt som rostfritt stål, är det fortfarande hållbart.

det finns två typer av keramiska köksredskap: ren keramik som är bakad lera och den keramiska belagda brännaren, vilket innebär att man sprutar ytterligare köksredskap som rostfritt stål och aluminium med en keramisk beläggning.

 Porslin Vs keramiska köksredskap

Porslin Vs keramiska köksredskap

fördelar:

  • mångsidig köksredskap med en lätt att rengöra, nonstick yta.
  • leder och behåller värmen väl.
  • keramiska belagda aluminiumbrännare ger exakta temperaturregulatorer för värmehållning.
  • Keramikbelagd gjutjärnspanna ökar värmebehållningen.
  • kompatibel med gas -, el -, keramik-och glashällar. Keramiskt belagd gjutjärn köksredskap harmonisk med induktionshällar.

nackdelar:

  • kan inte vara diskmaskin säker. Handtvätt föreslås.
  • vissa tillverkare rekommenderar att du kryddar köksredskapet.
  • Använd endast plast -, bambu -, trä -, nylon-och silikonredskap. Håll dig borta från metallredskap.
  • den kan inte användas vid förhöjda temperaturer. Kan släppa ut giftiga ångor vid temperaturer över 800 kcal F.
  • förhindra plötsliga drastiska temperaturförändringar. Låt kokkärlen återgå till rumstemperatur innan de övergår från uppvärmning till kylning eller uppvärmning eller kylning.

våra keramiska krukor och kokkärl är bra?

porslin emalj köksredskap är extremt kraftfull och hållbar, med exceptionella värmeöverföringsegenskaper. Det reagerar inte med sura livsmedel som tomater. Du kan också använda alla köksredskap av plast eller metall. Du bör inte heller låta keramiska emaljkokare koka torrt, särskilt på en keramisk eller glashäll.

Vad är det mest kraftfulla köksredskapet?

  • minska. Köp precis vad du vill.
  • återvinna. Hitta nya användningsområden för dina gamla krukor och kokkärl.
  • talar om hälsa. Nonstick-kokkärl är de vanligaste men också de mest omtvistade.
  • nonstick köksredskap.
  • rostfritt stål köksredskap.
  • aluminium köksredskap.
  • anodiserad aluminium köksredskap.
  • kokkärl av gjutjärn.

Vad är det mest kraftfulla köksredskapet att använda?

  • de mest kraftfulla grytor och pannor att laga mat med är de som når den minsta mängden föreningar och tungmetaller.
  • gjutjärn. Medan järn kan nå måltider anses det allmänt vara säkert.
  • emaljbelagd gjutjärn.
  • rostfritt stål.
  • glas.
  • Blyfri Keramik.
  • koppar.

slutsats

nu förstår du skillnaden mellan porslin Vs keramiska köksredskap tillsammans med för-och nackdelar med dessa. Om du letar efter något i den högre samlingen och är beredd att investera mer, är det möjligt att gå med porslin emaljerade köksredskap. Eller, om du vill ha något med din begränsade budget, skulle det vara bättre att gå med en keramisk belagd köksredskap. Men vissa producenter producerade avancerade keramiska köksredskap,som också kommer att vara dyr som porslin.

Leave A Comment